谷沢新生物産

今月のおすすめは、長野の萩原さんが無農薬で作るモロッコインゲンです。
普通のインゲンよりも幅広で柔らかいのが特徴です。

天ぷらにしていただいてもおいしいですよ♪

食材情報とレシピのメモもお付けしていますので、参考にしてみてください。