今月のおすすめ

]]> http://www.tanizawa-takuhai.com/recommend/2012/02/post_49.html http://www.tanizawa-takuhai.com/recommend/2012/02/post_49.html Fri, 03 Feb 2012 16:45:14 +0900 「白菜」

]]> http://www.tanizawa-takuhai.com/recommend/2011/12/post_48.html http://www.tanizawa-takuhai.com/recommend/2011/12/post_48.html Mon, 05 Dec 2011 16:39:43 +0900 「カブ」

]]> http://www.tanizawa-takuhai.com/recommend/2011/11/post_47.html http://www.tanizawa-takuhai.com/recommend/2011/11/post_47.html Thu, 10 Nov 2011 19:34:21 +0900 「里芋」

]]> http://www.tanizawa-takuhai.com/recommend/2011/10/post_38.html http://www.tanizawa-takuhai.com/recommend/2011/10/post_38.html Tue, 04 Oct 2011 15:15:40 +0900 「モロッコインゲン」長野の農家、萩原さんが無農薬でつくる「モロッコインゲン」です。モロッコインゲンは、塩茹で後、煮物や炒め物、揚げ物など、いろいろな料理に活用できます。 http://www.tanizawa-takuhai.com/recommend/2011/09/post_46.html http://www.tanizawa-takuhai.com/recommend/2011/09/post_46.html Fri, 02 Sep 2011 15:52:28 +0900 「モロヘイヤ」今月のおすすめは、夏場の葉物野菜、モロヘイヤです！！栄養価が高く、夏バテ防止にも効果があります。さっとゆでておひたしや、細かく刻んでスープに入れてどうぞ♪ http://www.tanizawa-takuhai.com/recommend/2011/08/post_45.html http://www.tanizawa-takuhai.com/recommend/2011/08/post_45.html Mon, 01 Aug 2011 15:40:12 +0900 かぼちゃ埼玉の榎本文夫さんがつくった、かぼちゃです。地面ではなく、ツルを空中に吊るして無農薬で育てました。空中で育てることで、虫の害を防ぐことができ、また、まんべんなく日が当たることで、皮もきれいな緑色をした、良質のかぼちゃになります。 http://www.tanizawa-takuhai.com/recommend/2011/06/post_43.html http://www.tanizawa-takuhai.com/recommend/2011/06/post_43.html Fri, 03 Jun 2011 16:59:15 +0900 「新ごぼう」熊本県の吉田諭さんが、水稲の裏作に作付けするという珍しい栽培方法でつくった、無農薬の新ごぼうです。この生産地は、朝と夜の温度差が大きく、水源から湧き出た水をつかうことで、身のしまった野菜ができます。あくが少なくて柔らかい、新ごぼうならではの味をお楽しみください。食材情報とレシピのメモもお付けしていますので、参考にしてみてください♪ http://www.tanizawa-takuhai.com/recommend/2011/05/post_44.html http://www.tanizawa-takuhai.com/recommend/2011/05/post_44.html Fri, 06 May 2011 19:23:51 +0900 「チンゲンサイ」新潟県の長谷川正義さんが籾殻堆肥で栽培する、生で食べてもエグミのないチンゲンサイです。チンゲンサイは、淡色ですが、カロテン、ビタミンC、カルシウムを多く含む緑黄色野菜の１つです。 http://www.tanizawa-takuhai.com/recommend/2011/04/post_42.html http://www.tanizawa-takuhai.com/recommend/2011/04/post_42.html Tue, 05 Apr 2011 17:22:24 +0900 「わけぎ」野菜作りの名人、埼玉の吉沢重造さんが育てた「わけぎ」です。無農薬栽培で、味にも定評があります。春の香りいっぱいのわけぎは、緑色の部分にカロテンを多く含み、鉄、カリウム、ビタミンCも含んでいます。さっと茹でて酢味噌和えにするほか、味噌汁の実や薬味としても使えます。 http://www.tanizawa-takuhai.com/recommend/2011/03/post_41.html http://www.tanizawa-takuhai.com/recommend/2011/03/post_41.html Fri, 11 Mar 2011 16:32:56 +0900 「長芋」

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]]> http://www.tanizawa-takuhai.com/recommend/2010/08/post_36.html http://www.tanizawa-takuhai.com/recommend/2010/08/post_36.html Mon, 02 Aug 2010 18:32:31 +0900